みなさん　　お邪魔します。

私も玄米派で～す。
玄米は圧力釜で炊く方法（約一時間）がポピュラーですね。
炊飯器では1：1,8の水分量で炊くと普通に炊き上がりますよ。
約７～８時間水につけてから炊くと、発芽玄米になりますね。

やっぱり食べにくいという家族には
カレー、チャーハン、オムライス（チキンライス）、雑炊、お茶漬け等
にするとまったく抵抗がなくなりますね。気づかなかったりする。
お稲荷にしても美味しいよね～。
今日は焼きおにぎりにしてみっかと思い立ちました。

白米を炊く時は私も土鍋。
以外にあっという間（13分位）で炊けるからね。
おこげがなんか嬉しいし…